Usuwacz smoły dymnej i odtłuszczacz
Właściwości
Mocno alkaliczny środek czyszczący do usuwania smoły dymnej, pozostałości tłuszczu i białka, olejów oraz przypalonych osadów w komorach wędzarniczych oraz do patelni przechylanych i kotłów kuchennych. Dzięki wysokiej zdolności piany do przenoszenia zabrudzeń, pozostałości są natychmiast rozpuszczane i następnie spłukiwane wodą. Posiada zaświadczenie o bezpieczeństwie stosowania w obszarze żywności.
Skład produktu (zgodnie z 648/2004/WE)
Niejonowe środki powierzchniowo czynne < 5 %, zasady, środki kompleksujące, substancje pomocnicze.
pH (koncentrat): ok. 14
pH (roztwór roboczy): ok. 13,5
Zakres stosowania
Na wszystkich powierzchniach odpornych na alkaliczne środki w obszarze żywności, preferencyjnie stosowany w gorących i klimatyzowanych komorach wędzarniczych. Nie stosować na powierzchniach wrażliwych na alkaliczne środki, takich jak aluminium, eloksal czy lakier.
Sposób użycia
Przed pierwszym użyciem prosimy o sprawdzenie zgodności materiału na mało widocznym miejscu.
Czyszczenie pianą:
W zależności od instrukcji czyszczenia komory wędzarniczej stosować Fumex w stanie czystym lub wstępnie rozcieńczony. Wędzarnicze wózki, patelnie przechylane, kotły kuchenne oraz trudno dostępne miejsca spryskiwać pianą za pomocą pistoletu pianowego. Ustawienie dyszy 1:4 do 1:10.
Za niewłaściwe, nieprofesjonalne użycie i powstałe w ten sposób szkody nie ponosimy odpowiedzialności.
Informacje specjalne
GHS 05, zagrożenie (w koncentracie);
H314 Powoduje poważne oparzenia skóry i uszkodzenia oczu. P280 Nosić rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy. P305/351/338 W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Usunąć soczewki kontaktowe, jeśli to możliwe. Kontynuować płukanie. P308/313 W przypadku narażenia lub podejrzenia narażenia: zasięgnąć porady lekarza/zgłosić się do lekarza. Zawiera: Sodium Hydroxide (INCI).
Nie jest produktem konsumenckim zgodnie z 1999/44/WE art. 1!
