Środek do czyszczenia pianą w sektorze spożywczym
Właściwości
- Usuwa zanieczyszczenia takie jak tłuszcz, olej, białko, pozostałości po smażeniu i pieczeniu oraz ich przypalone osady
- Posiada zaświadczenie o bezpieczeństwie stosowania w sektorze spożywczym
- Certyfikowany znakiem ekologicznym Unii Europejskiej oraz austriackim znakiem ekologicznym
Skład produktu
Niejonowe środki powierzchniowo czynne < 5 %, mydło < 5 %, rozpuszczalne w wodzie rozpuszczalniki, zasady, barwnik spożywczy.
pH (koncentrat): ok. 13,5
pH (roztwór roboczy): ok. 13
Zakres zastosowania
Do powierzchni odpornych na zasady w kuchni i sektorze spożywczym, takich jak konwektomaty, kombidampy, grille, piece, płyty grzewcze, frytkownice, okapy, płytki ścienne i podłogowe. Nadaje się również do alkalicznego czyszczenia w basenach i przemyśle. Nie stosować na powierzchniach wrażliwych na zasady, np. linoleum, aluminium i lakiery dyspersyjne.
Sposób użycia
Przed pierwszym użyciem sprawdź odporność materiału na mało widocznym fragmencie.
Czyszczenie bieżące (czyszczenie powierzchni):
Stosować produkt nierozcieńczony. Podgrzać konwektomat, grill, piekarnik itp. do ok. 30° C, a następnie wyłączyć urządzenie. Nałożyć pianę na powierzchnię, pozostawić na 5–10 minut, wyczyścić padą, dokładnie spłukać i wytrzeć do sucha. Przy automatycznym dozowaniu należy przestrzegać wskazówek producenta urządzenia i wlać produkt do zbiornika lub podłączyć do oznaczonych węży dozujących, czyszczenie odbywa się automatycznie. Nie przeznaczony do czyszczenia dużych powierzchni.
Normalne zabrudzenia – czyszczenie bieżące (mycie):
150 ml na 10 l zimnej wody.
Normalne zabrudzenia – czyszczenie bieżące (maszynowe czyszczenie na mokro):
150 ml na 10 l zimnej wody.
Silne zabrudzenia – czyszczenie pianą:
Produkt wlać nierozcieńczony do pojemnika. W zależności od zabrudzenia ustawić dyszę na 1:4 do 1:10, nałożyć pianę na powierzchnię i po krótkim czasie działania spłukać wodą.
Silne zabrudzenia – gruntowne czyszczenie (maszynowe czyszczenie na mokro):
1 l na 8 l zimnej wody.
Rozprowadzić roztwór czyszczący na podłodze, pozostawić na 10–15 minut, wyszorować, odessać brudną wodę, dokładnie spłukać czystą wodą.
Powierzchnie i urządzenia kuchenne mające bezpośredni kontakt z żywnością po czasie działania dokładnie spłukać wodą pitną. Butelkę ze spryskiwaczem można uzupełniać z kanistra. Przy zmianie produktu należy dokładnie przepłukać urządzenie dozujące i przynależne węże wodą. Woda o temperaturze 40–60 °C przyspiesza działanie produktu przy usuwaniu tłustych zabrudzeń. W przypadku osadów tłuszczowych lub białkowych stosować produkt w odpowiednim stężeniu (na zimno) i podczas szorowania podawać gorącą wodę na zbiornik alkaliczny maszyny na powierzchnię podłogi.
Uwagi
EU-Ecolabel: DE / 020 / 390
Austria – znak ekologiczny: UW 1214
Nie ponosimy odpowiedzialności za szkody wynikłe z niewłaściwego lub nieprofesjonalnego stosowania. Nie jest produktem konsumenckim zgodnie z dyrektywą 1999/44/WE art. 1! Prawidłowe dozowanie oszczędza koszty i chroni środowisko. Środki powierzchniowo czynne pochodzenia roślinnego. Opakowanie nadaje się do recyklingu.
Informacje specjalne
Oznakowanie (w koncentracie): GHS05, zagrożenie.
H314 Powoduje poważne oparzenia skóry i poważne uszkodzenia oczu.
P280 Nosić rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy.
P305+P351+P338 W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Jeśli to możliwe, usunąć soczewki kontaktowe. Kontynuować płukanie.
P308+P313 W przypadku narażenia lub wystąpienia objawów: zasięgnąć porady lekarza/zgłosić się do lekarza.
Zawiera: wodorotlenek potasu (INCI)
