Środek do usuwania tłuszczu, oleju i białka
Właściwości
Alkalicznie ustawiony, szybko działający środek do czyszczenia kuchni do usuwania pozostałości tłuszczu, oleju i białka pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Grasset można stosować w zimnej i ciepłej wodzie. Zabezpiecza przed korozją. Produkt zawiera wyłącznie składniki dopuszczone do czyszczenia w obszarach związanych z żywnością.
Skład produktu (zgodnie z 648/2004/WE)
Anionowe środki powierzchniowo czynne < 5 %, niejonowe środki powierzchniowo czynne < 5 %,
mydło < 5 %, rozpuszczalne w wodzie rozpuszczalniki, fosforany
< 5 %, zasady.
pH (koncentrat): ok. 13
pH (roztwór roboczy): ok. 11
Zakres stosowania
Do czyszczenia wodoodpornych i alkaloodpornych powierzchni podłogowych, ściennych i roboczych w zakładach przetwórstwa spożywczego, np. w dużych kuchniach, masarniach i ubojniach, mleczarniach, serowarniach, piekarniach, szpitalach, hotelach itp. Nadaje się również do urządzeń wytwarzających pianę. Dzięki ochronie przed korozją można stosować także na powierzchniach z anodowanego aluminium. Nie stosować na powierzchniach wrażliwych na zasady, np. linoleum, lakiery dyspersyjne itp.
Zastosowanie
Przed pierwszym użyciem należy sprawdzić odporność materiału w niewidocznym miejscu.
Konserwacyjne czyszczenie (mycie/machine cleaning na mokro/czyszczenie powierzchni):
50 – 200 ml na 8 litrów wody (ok. 1 – 4 psiknięcia).
Mycie zasadnicze:
1 litr na 8 litrów wody, szorować maszynowo, odsysać.
Czyszczenie pianą:
Produkt wlać nierozcieńczony do pojemnika. W zależności od zabrudzenia ustawić dyszę na 1:4 do 1:10. Nanieść pianę na powierzchnię. Po ok. 10 minutach spłukać czystą wodą.
Usuwanie uporczywych zabrudzeń:
Stosować Grasset nierozcieńczony bezpośrednio ze spryskiwacza.
Wskazówki
Powierzchnie robocze i wyposażenie kuchni mające bezpośredni kontakt z żywnością należy dokładnie spłukać wodą z kranu. Woda o temperaturze ok. 40 – 60 °C przyspiesza działanie Grasset na twarde zabrudzenia tłuszczowe. W przypadku tłuszczu lub osadów białkowych stosować Grasset w odpowiednim stężeniu (zimnym) i podczas szorowania podłóg podawać gorącą wodę na zbiornik zasadowy maszyny.
Za niewłaściwe lub nieprofesjonalne użycie oraz powstałe w ten sposób szkody producent nie ponosi odpowiedzialności.
Informacje specjalne
GHS05, zagrożenie (w koncentracie);
H315 Powoduje podrażnienie skóry. H318 Powoduje poważne uszkodzenie oczu. P280 Nosić rękawice ochronne/ochronę oczu. P305/351/338 W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Delikatnie płukać wodą przez kilka minut. Jeśli to możliwe, usunąć soczewki kontaktowe. Kontynuować płukanie. P308/313 W przypadku narażenia lub wystąpienia objawów: zasięgnąć porady lekarza/zgłosić się do lekarza.
Zawiera: Trideceth 5-12 / TEA-Dodecylbenzenosulfonaty / Potasowy krzemian (INCI).
Nie jest produktem konsumenckim zgodnie z dyrektywą 1999/44/WE art. 1!
